स्प्राउट्स सबसे सस्‍ता और अच्‍छा आहार होता है। इसके लिए आपको हर दिन ज्‍यादा पैसे खर्च की ज़रूरत नहीं पड़ती है। घर में रखी दाल, अनाज या नट्स को पानी में भिगो कर आप स्‍प्राउट बना सकते हैं। आप इसे घर मे आसानी से बना सकते  हैं।

से पच जाता है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में

अंकुरित रक्त के प्रवाह को बढ़ाने में मदद करते हैं, और अंकुरित के सेवन से स्तंभन दोष की स्थिति ठीक हो जाती है। रक्त के प्रवाह में वृद्धि होने से दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम हो जाती है। कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा हुआ रक्त प्रवाह के नियंत्रण में रखा जाता है।

जब आप फलियां अंकुरित कर रहे हैं, तो थोड़े दिनों बाद, जब फलियां टूट जाएगी और उनके छिलके निकल जाएंगे, और अंकुर आना शुरू होगा, तब उसमें से थोड़ा पानी निकलना सामान्य बात है।

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अंकुरित अनाज खाने के फायदे : स्प्राउट्स यानी अंकुरित अनाज जैसे चना, दाल आदि का सेवन सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। अंकुरित navigate here अनाज में विटामिन की भरपूर मात्रा होती है। प्रोटीन, विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबर, फास्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन और मैग्नीशियम से भरपूर स्प्राउट्स का सेवन ना सिर्फ वजन घटाता है बल्कि इससे डायबिटीज जैसी बीमारियां भी दूर रहती हैं। चलिए आज हम आपको स्प्राउट्स के कुछ ऐसे फायदे बताते हैं, जिसके बाद आप भी अंकुरित अनाज का सेवन शुरू कर देंगे।

ठीक से पानी न निकलने से अगर अनाज में फफूंदी लगी है, तो उसे न खाएं।

स्प्राउट्स में सेलेनियम होता है जो शुक्राणु की गुणवत्ता और उसकी गतिशीलता में सुधार करता है.

आयरन की कमी एक आम समस्या है और इससे एनीमिया हो सकता है. यदि आप एनीमिक हैं, तो आपको एनीमिया के सामान्य लक्षण जैसे मतली, चक्कर आना, प्रकाशस्तंभ, पेट की समस्याएं और बहुत कुछ हो सकता है.

अगर आपको अंकुरित अनाज के फायदे पूरी तरह से लेने हैं, तो आपको इन्हें सही तरह से बनाना होगा। नीचे हम अंकुरित अनाज बनाने की विधि बता रहे हैं :

खाना चाहिए। इसमें कई एंजाइम भी पाए जाते

प्रैग्नेंसी में महिलाओं को अपनी डाइट का खास ख्याल रखने की जरूरत होती है। ऐसे में स्प्राउट्स का सेवन आपके लिए बेहतरीन ऑप्शन है क्योंकि इसमें मौजूद पोषक तत्व मां और बच्चे दोनों को स्वस्थ रखते हैं। साथ ही इससे प्रैग्नेंसी के दौरान खून की कमी नहीं होती।